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Producteur:
Il Borgo del Balsamico
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Origine:
Modène
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Description:
Vinaigre balsamique de Modène
Ligne il Tinello, étiquette Rouge
Description:
Le vieillissement en fûts de chêne lui confère une agréable acidité et un goût sucré. Il se marie très bien avec la glace, le parmesan Reggiano, les fraise.Nous déconseillons la cuisson à fortes températures S
Bonne dégustation!.
Ingrédients:
Vinaigre de vin, moût de raisin cuit. Vieilli en fût de chêne.
Sans ajout de colorant ni caramel.
A propos de Borgo del Balsamico
Il Borgo del Balsamico est une entreprise jeune et dynamique qui a déjà collectionné des prix à La Confraternita de Vinaigre Balsamique de Modène. Le vinaigre Balsamique vieillit en fûts de chêne du 18ème et 19ème siècle, ce qui lui confère des notes intenses. Il Borgo del Balsamico utilise des codes couleur pour différencier les typologies de leur vinaigre:Le jaune, l'orange et le rouge.Suivez l'image sur l'étiquette: elle vous conseillera sur son utilisation.
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