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Sauce Amatriciana Biologique Lazzari

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Sauce Amatriciana Biologique   Lazzari



Poids: 
180 grammes
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Fabricant: 
Lazzari
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Origine: 
Lazio
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Description: 
Sauce à base de  lard et joue assaisonnés et pulpe de tomates




Composition : 
tomates pelées* 67%, lard et joue assaisonnés* 20%, huile d'olive extra vierge*, oignon*, vin blanc*, piment*, sel.
*produit de l'agriculture biologique

Notre conseil d'Utilisation:
Pour cette sauce nous vous conseillons l'utilisation de pâtes courtes longues comme les bucatini. 
Chauffer votre sauce au bain marie puis faire revenir vos pâtes à peine égouttées dans une poêle avec la sauce Lazzari . Allonger éventuellement avec quelques cuillères de l'eau de cuisson des pâtes (très bon liant).

A propos de Lazzari:

Les recettes des sauces Lazzari sont un petit hommage aux précieux secrets de la tradition culinaire familiale, transmise de mère en fils, sans oublier que l'histoire de l'alimentation fait partie intégrante de l'histoire et de la culture de notre pays.





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