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Sauce pour bruschetta aux olives taggiasche


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Sauce pour bruschetta aux olives taggiasche
Poids: 
180 grammes
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Marque: 
La Bella Angiolina
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Origine: 
Ligurie
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Description: 
Sauce Spéciale pour Bruschetta
Tomate et olives taggiasche




Ingrédients : 
Tomate italienne (75%),  olives taggiasche dénoyautées (11%) - traces de noyaux possibles exceptionnellement - huile d'olive extra vierge (4%), oignons (4%), câpres micro (2%), ail (2%), anchois, coriandre, piment, sucre, sel. 

Notre conseil d'Utilisation:
Savoureuse sauce tomate, à utiliser comme base sur vos Bruschettas, que vous pouvez ensuite compléter à votre convenance ou selon votre recette (mozzarella - légumes  sous huile - charcuterie...), ou déguster telles quelles.

A propos de La Bella Angiolina:
C'est en 1462 que Francesco Divizia, seigneur à Perugia, s'installa à Stellanello, où il acheta de nombreuses terres qu'il dédicaça à la culture des olives...
Notre histoire, constituée de longues alternances de récoltes plus ou moins fructueuses, nous a conduit de fil en aiguille jusqu'à nos jours. Bien sûr l'expérience de la famille Divizia, transmise de génération en génération est grande, comme son attachement à la Ligurie, aux collines de Stellanello et à ses oliviers.
En repensant au passé, on effleure le souvenir du vieux pressoir du grand père Nonno "Chinchin", et celui plus récent de mon père et de ses frères, où j'ai passé une grande partie de mon enfance...
Grâce à l'implication de mes oncles, ces dernères années la tradition de la famille s'est enrichie de nouvelles recettes et de nouveaux produits comme l'authentique pesto de Ligurie et les délicieux pâtés de légumes.
Le succès récent de la marque "La bella Angiolina" nous a amené à transférer notre siège social dans la plaine d'Albenga, tandis que la production est toujours effectuée dans le laboratoire de Stellanello, sous la responsabilité de mon cousin Francesco.
Tradition, expérience, passion... ce sont les ingrédients principaux de notre travail. L'appréciation et l'estime de nos clients... la meilleure des récompenses!

IOSE DIVIZIA
Avis clients
 5/5
Très original et vraiment bon !