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Soave Classico 37.5cl


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9,90 EUR
RUPTURE
Soave Classico 37.5cl



Volume: 
Bouteille de 37.5 centilitres
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Producteur: 
Gini
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Origine: 
Vénitie (Monteforte d'Alpone)
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Description:
Vin blanc sec DOC





Informations sur le produit: 
Vin blanc sec de Vénétie.
Appellation d'origine contrôlée (DOC).
12.5%.
Couleur: jaune paille avec des reflets vert-or.
Odeur intense des fleurs sèches (sureau, cerisier...) et de fruits murs
.
Saveur sèche et harmonieuse, fine et persistante avec des senteurs d'amande.

Notre conseil de dégustation:
Le Soave Classico est un vin blanc sec à servir avec vos plats de pâtes, les poissons ou la volaille de bassecour. Servir idéalement à 10°.

Informations sur le producteur:
L'exploitation agricole Gini se situe à Monteforte d'Alpone, dans la zone de production du Soave Classico (DOC). Une réalité de production qui depuis toujours représente un point de référence important par la Qualité de ses vins. Les frères Sandro et Claudio, s'occupent eux même de la gestion de plus de 30 hectares de vigne dont quelques uns sont situés dans les zones de la colline de haute tradition viticole. Le mérite de cette exploitation est sa capacité à concilier son amour pour la tradition avec les techniques les plus modernes de production exigées par la profession viticole. Dans leur nouvelle cave, excavée dans la roche de tuffeau, sont conservés les vins précieux produits par cette exploitation. Leur moteur est "La Qualité avant tout", impératif qui va de paire avec le sérieux, la simplicité, la sympathie et la passion pour leur métier.
La cuvée 2009 n'est pas encore renseignée sur le guide Gambero Rosso 2010, mais les millésimes précédent ont été gratifiés de 2 ou 3 verres dans ce prestigieux annuaire. Gageons que ce cru sera également apprécié par les critiques, d'autant plus qu'au dire du responsable du Guide pour la zone Veneto (Nicola Frasson), la récolte 2009 locale est de bon augure...




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