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Bolognaise de boeuf Chianina


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9,90 EUR
RUPTURE
Bolognaise de boeuf Chianina

Poids Net

180 grammes
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Producteur: 
Due Mila 
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Origine: 
Toscane (région de Pise)
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Description: 
Bolognaise artisanale au boeuf Chianina IGP






Composition : 
Viande bovine Chianina (Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale) 80%, pulpe de tomate, légumes variés, céleri, huile d'olive extra-vierge,double concentré de tomate, vin rouge, sel, poivre, épices.

A noter:
Ce produit a reçu l'autorisation du consortium de tutèle du "Vitellone Bianco dell Appennino Centrale".

Astuce:
Cette Bolognaise 
est dense en viande et vous pouvez aisément l'allonger en la mélangeant avec de la sauce à base de tomate. Vous obtiendrez une sauce bolognaise pour 4 à 6 personnes avec un seul pot.


A propos de Due Mila: 
Les sauces de la boutique Due Mila sont très concentrées et ne contiennent pas de glutamate, d'arômes chimiques, de conservateurs ou de colorants. La Qualité et le goût sont vraiment inimitables: l'authenticité des matières premières et les 30 ans d'expérience de Mila et Fernando font une absolue différence. Les sauces de Mila et Fernando sont très utilisées en Italie dans le secteur de la restauration de Qualité. Elles sont particulièrement adaptées pour les pâtes ou la préparation de crostini à la Toscane.
Pour la petite histoire, le laboratoire et la boutique Due Mila sont implantés à Orentano, petit village à côté d'Altopascio dans la province de Lucca (Lucques). C'est à Orentano que Paola est née et conserve ses racines. C'est à Orentano que nous passons régulièrement nous vacances d'été... C'est donc tout naturellement que les produits de Due Mila rythment nos vacances gastronomiques en Toscane... Nous sommes fiers de pouvoir vous faire partager un petit bout de notre Italie!
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