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Pecorino aux figues 500 gr


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Pecorino aux figues 500 gr



Poids: 
500 grammes
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Marque:
Canti
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Origine: 
Arezzo
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Description: 
Pecorino à pâte blanche, compacte affiné pendant 75 jours
et aux figues





Ingrédients : 
Lait de brebis, présure, sel, ferments lactiques, figues. Croûte non comestible. Se conserve après ouverture au frigo enveloppé dans du papier ou dans un torchon.

Conseil d'utilisation:
A déguster à l'heure de l'apéritif, en fin repas ou en accompagnement de pâtes, ou simplement accompagné d'un morceau de pain de campagne
.

A propos de Canti:
L'histoire de la famille Canti commence dans l'après guerre en Toscane, près d'Arezzo. Silvano e Renza Canti créent leur entreprise an 1956. Aujourd'hui ils sont spécialisés dans la production de fromage de brebis.