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Montecarlo DOC rosso "Il Vignolo"


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Montecarlo DOC rosso "Il Vignolo"
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Volume: 
Bouteille de 75 centilitres
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Producteur: 
Azienda Agricola Stefanini Tronchetti
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Origine: 
Collines de Montecarlo (province de Lucca en Toscane)
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Description:
Vin rouge Toscan AOC









Informations sur le produit: 
Vin rouge Toscan des collines de Montecarlo près de Lucca.
Appellation d'origine contrôlée (DOC).
Année 2012.
13.5%.
Vin constitué de vignobles sélectionnés de Sangiovese, Merlot, Canaiolo et Ciliegiolo. Il a une couleur rubis intense, des parfums fruités qui rappellent la cerise mure et le cassis. En bouche, il est frais et agréablement rond.
Production annuelle : 6.000 bouteilles!


Le mot du producteur:
C'est à partir de raisins rouges récoltés manuellement dans nos vignobles, sur les pentes de la colline de Montecarlo (commune de Lucca) que nous obtenons "Il Vignolo". Une vinification à température contrôlée en acier, en exalte les notes fruitées, le parfum intense et la couleur rouge rubis. Son goût savoureux et sec nous permet de le conseiller avec les viandes rouges et blanches, les viandes de gibier à plumes, les fromages moyennement affinés. Nous vous conseillons de déboucher la bouteille environ une heure avant de la servir à 18-20°C.