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Gragnano - ville magique


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24,90 EUR
RUPTURE
Gragnano - ville magique
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Description
Coffret gourmand Italien.
Spécialités gastronomiques de Gragnano

Composition
Penne rigate 500gr
Vesuvi 500gr
Tomates entières de Gragnano 530gr
Petites tomates de cerises Convivia 220gr 

Confection Cadeau
Elégant coffret rouge brillant avec fermeture aimentée
Frisure Ivoire en interne


Pâtes de Gragnano
Les pâtes de Gragnano sont célèbres partout dans le monde depuis la fin du 16ème siècle. Favorisée par les conditions climatiques, la production de "l'or blanc" de Gragnano a connu son âge d'or au 19ème siècle et en particulier après l'unification Italienne en 1861, qui ouvrit de nouveaux marchés dans le nord de l'Italie. Le vingtième siècle fut plus difficile pour les pâtes de Gragnano: les deux guerres successives et l'arrivée de concurrents industriels dans le nord de l'Italie ont affaibli la fabrication traditionnelle de Gragnano.
En 2005 Gragnano a été la première ville au monde à obtenir l'IGP (Indication Géographique protégée), redevenant ainsi la capitale mondiale des pâtes.
Les secrets des pâtes artisanales de Gragnano: la sélection des meilleures farines, la Qualité et la douceur de l'eau de Gragnano, l'étirage dans des moule en bronze, le séchage lent à faible température et bien sûr le savoir faire ancestral....

Tomates de Gragnano:
Les tomates de Sabato Abagnale sont un vrai miracle du goût. Très recherchées (presque introuvables) par les gourmets et amateurs de bonne cuisine du monde entier.
Elles sont un produit sentinelle du mouvement slowfood...
Mon Italie En Ligne est particulièrement fière de proposer ce produit en France.
Avis clients
 5/5
Très joli coffret !