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Clarum Irpinia Falanghina


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11,90 EUR
RUPTURE
Clarum Irpinia Falanghina



Volume:
Bouteille de 75 centilitres
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Producteur:
I Capitani
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Origine:
Torre Le Nocelle (province d'Avellino)
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Description:
Vin blanc Falanghina


 

Informations sur le produit:
Couleur: jaune paille avec des reflets dorés
Parfum: vif et intense; senteurs de fruits sec et notes fleuries.
Gout: sec, doux.
Vignobles: Falanghina (90%) et Coda di Volpe (10%)
Appellation d'origine contrôlée (DOC).
Année 2010.
12.5%.

Notre conseil de dégustation:
Ce vin est idéal avec les plats de poissons et de crustacés. Il sera également apprécié à l'apéritif. Servir entre 9°C et 10°C.

Informations sur le producteur:
L'exploitation agricole de la famille Cefalo "I Capitani"se trouve A Torre le Nocelle, petit center au coeur de l'Itpinia, depuis plus de 100 ans. Petite entreprise d'environ 12 hectares, cultivés
exclusivement en vignobles et oliviers.
Le site situé sur une colline, magnifiquement exposée fut un temps la réserve de chasse des seigneurs de Montemiletto. Il fut acheté à la fin du 19ème sièclke par "nonno Ciriaco", le fondateur de l'entreprise qui transforma ces terrains non cultivés en splendides vignobles.
Aujourd'hui le petit fils, Ciriaco, témoignant du même amour et de la même volonté que son grand-père, il a rendu à l'ancienne exploitation son antique splendeur.
A travers la production de vins prestigieux et d'huile d'olive de Qualité, l'entreprise s'est donné le but de promouvoir en Italie et dans le monde l'image de l'Irpinia, terre dure mais généreuse, riche en traditions et culture.