Description:
Cette huile est un produit naturel obtenu par simple pression des olives bien mures et de citron frais, sans ajout d'arômes. C'est un condiment délicat et parfumé de haute Qualité.
Ingrédients:
Huile d'olive extra-vierge 99%, citron.
Conseil d'utilisation
Cette huile est idéale pour assaisonner les poissons et crustacés, les soupes, les salades et légumes, la viande blanche, le carpaccio et la bresaola.
A propos de Galantino:
En 1960, la famille Galantino achète la propriété agricole "La fenice" de 47 hectares, une étendue verte d'Oliviers avec plus de 15000 arbres de variétés Ogliarola et Coratina.
La récolte des olives se fait à la main sur des filets, à juste maturation entre le 15 Octobre et le 31 Décembre. La Qualité du produit est le témoignage de l'attention qui est donnée aux Oliviers et de la gestion moderne des attaques parasitaires, qui limite l'utilisation de produits phytosanitaires.
Tous ces paramètres permettent d'apporter à l'huile d'olives Extra-vierge les meilleures Qualités Organoleptiques.
